Брускетта с New Whites
Ингредиенты:
1 белый французский батон
1 упаковка New Whites (200 г) с натуральным вкусом
4 помидора
4 ст. ложки высококачественного оливкового масла первого отжима
2 дольки чеснока
морская соль и свежемолотый черный перец
свежие листочки рукколы или базилика
Приготовление
Вымойте, обсушите и нарежьте кубиками помидоры, добавьте чеснок, базилик и оливковое масло. Нарежьте французский батон по диагонали, положите на каждый ломтик рукколу, тонко нарезанную New Whites и помидоры. Поставьте в духовку и запекайте в течение нескольких минут.
New Whites и огуречные рулетики
Ингредиенты:
2 огурца
1 упаковка New Whites (200 г) с натуральным вкусом
соус «Айвар» из красного болгарского перца (купленный в магазине) подготовить
Приготовление
С помощью картофелечистки нарежьте огурец на широкие полоски. Newella нарежьте кубиками и закрутите в огуречные полоски. Украсьте соусом «Айвар» из красного перца. Чтобы усилить вкус, подавайте с соевым соусом (KIKKOMAN) в маленьких мисочках для суши.
Овощи, приготовленные на гриле
Ингредиенты:
1 красный болгарский перец
1 зеленый болгарский перец
1 желтый болгарский перец
2 груши
1 упаковка Newella (100 г) с натуральным вкусом
1 упаковка (100 г) копченой Newella
1 долька чеснока
4 ст. ложки высококачественного оливкового масла первого отжима
морская соль и свежемолотый черный перец
Приготовление
Вымойте и обсушите груши и овощи, нарежьте их на широкие полоски, New Whites нарежьте ломтиками. Сбрызните все ингредиенты оливковым маслом и посыпьте чесноком, поставьте на 30 минут в холодильник. Обжарьте с обеих сторон на сковороде или на гриле до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей блюда добавьте соус бальзамико и листья салата.